Pitkän päivän jälkeen - glögiä ja juustoja

Pitkän Tampere työpäivän jälkeen, liian lyhyiden yöunien, lumitöiden (mistä sitäkin tulee jatkuvasti?!), koirien ulkoilutuksen ja kiukun jälkeen päivän paras hetki oli siipan joululahjaksi saama juustokori ja glögi hetki.  Punaviinipulloa en tohtinut avata...

Miksi joululahja toiveita ei muista silloin, kun joku joulupukin apulainen niitä kysyy:)? 

Huomasin tätä kootessani että meiltähän puuttuu juustoveitset... 

Ei enää kauaa joulun pyhiin:)

Jaksaa Jaksaa!!

Arabia mielessäin

Astiateema jatkuu jälleen Arabialla ja ripauksella Iittalaa. Kuullessani Arabian Suomen kaunein kattaus-kilpailusta, tiesin jo heti millä kuvilla kisaan lähdettäisiin ja millaiset uudet kattaukset haluaisin tehdä kisaa varten. Loppujen lopuksi sain aikaan neljä kattausta. Tässä esittelen niistä kaksi viime keväänä ja kesällä kauniissa valossa otettuja kattauksia. Tänään alkaneella kaamosajalla otetuilla kuvilla ei kyllä voi kerskailla (sitä valovoimaisempaa objektiivia unelmoiden ja jos tässä kameran käyttöohjeenkin kauniisti joku ilta kätösiini ottaisin).

KoKo Kevät

Tämä kattaus on viime keväältä, kun appivanhemmat, käly miehineen sekä siipan mummi tulivat kahveille. Enemmän kuvia löytyy Sunnuntaikahvit postauksesta viime keväältä. Olen kerännyt nuorempana KoKo-astiastoa. Astiastoa on minulla monessa eri värissä, koska en osannut päättää astiastoni väriä. Ajattelin että astiasto olisi eläväisempi ja vähän karnevaalimainen useiden värien johdosta. Ja niinhän se onkin. Tähän astiastoon en ole kyllästynyt. Tosin olen nyt yllättänyt itseni haaveilemasta täysin valkoisesta kahviastiastosta, mutta en ole päättänyt onko se KoKoa vai jotakin muuta Arabian sarjaa. KoKossa pidän erityisesti sen muotoilusta ja jykevästä kestävästä posliinista. Kestävyyttä ja vahvaa tunnetta arvosti vielä enemmän, kun edellisessä asunnossa joutui tiskaamaan.

Terassin Taika

Toinen kattaus jolla osallistuin kisaan kulkee nimellä Terassin Taika. Tosin huomasin tätä kirjoittaessani että Taika-astiasto löytyy Iittalan brändin alta. Itse ainakin menen sekaisin Iittalan ja Arabian tuotteissa. Moni muukin ne varmasti mieltää samaksi firmaksi, mutta eri brändiksi.

 

Kuva ja kattaus on viime heinäkuulta, kun rakas ystäväiseni Australiasta kyläilemään ja joimme kahvit terassilla kera muurinpohjalettujen. Lisää kuvia ja tunnelmia voi lukea täältä. Iittalan Taika-sarja on niin kaunis jälleen että tuotti vaikeuksia valita, mitä väriä alkaisin keräämään. Mukaani lähti tämä sininen sarja ja olen ollut siihen oikein tyytyväinen. Astioissa tuntuu minuun kolahtavan kaikista eniten sinisen eri sävyt. Iittalan Aino-juomalasejakin löytyy nimittäin neljässä eri sinisen sävyssä kaapista.

Taika-sarjan espressokupit aseteineen vielä houkuttavat tästä sarjasta, mutta ne jäävät vielä unelmien joukkoon. Unelmissa ovat myös Iittalan Kastehelmi-sarjan jälkiruokakupit ja lautaset (jälleen lompakon määrittelemä väridilemma), Aalto maljakko (vihreän Aalto maljakkoni siippani vahingossa rikkoi) sekä eri sinisen sävyiset Kivi-tuikut ja Vitriini-rasiat...

KoKo-sarjasta otin vielä pari erilaista ruokakattaus kuvaa, mutta kaamosajan valo teki tepposet ja täytyy niitä vähän kirkastella ennen kuin ne julkistan kisaan.

http://www.suomenkauneinkattaus.fi/

Rapujuhlat

Vaikken itse oikein ravuista välitä, rakastan kuitenkin järkkäillä rapujuhlia! Järkkäsimme kaveriporukalla rapujuhlat meille viime viikonlopulle. Tykkään rapujen ja tillin tuoksusta sekä erityisesti rapujuhliin kuuluvista kattauskoristeista! Dunilta löytyi kauniit kertakäyttölautaset ja servetit tähän juhlaan.

Kynttilän valossa nautiskeltiin ravuista alkupalaksi. Ravuillahan ei nälkä lähde, joten nyyttäriperiaatteella ystävien kesken nautiskeltiin myöskin salaattia, suolaisia piirakoita sekä jälkkäri jäätelöä.

Sormien huljuttelukuppi

Helan Går ja ensi vuonna uudestaan!

Illallisvieraita

Viime viikolla meille saapui arvovieraita käymään kylässä. Nämä arvovieraat olivat isovanhempani ja olin innoissani kun pääsin kattamaan heille pöydän oikein koreaksi. 

Pöytään pääsivät mummilta saadut kristallit, tädiltä saatu mustavalkoinen kukka-astiasto sekä Iittalan Kartion kaatimet.

Tässä teillekin muutama maistiainen kattauksesta.

Dunin hienommat lautasliinat ovat mielettömän laadukkaat ja tuntuvat kädessä lähes aidoilta kankaisilta lautasliinoilta. Eikä hintakaan muistaakseni ollut paha, koska nämä vaalean beiget yksilöt hommasin Dunin ystävämyynnistä viime keväänä.

Salaatti valmiina pöytään...

Menuulla oli possun sisäfilettä, uusia perunoita ja kantarellikastiketta. Jälkkäriksi tein valkosuklaamoussen tuoreilla mansikoilla. Tässä alhaalla vielä nopeasti näpsäisty kuva ruokien kanssa. Jälkkäristä en tajunnut taaskaan ottaa kuvaa, kun oli paljon kuulumisia vaihdettavana ja herkku oli niin hyvännäköinen ja -makuinen että siinäpä sitten unohtui kaikki muu...

Ystäviä, hyvää ruokaa ja hengailua!

Tänä viikonloppuna on ehditty tehdä vaikka mitä!

Käytiin työkavereiden kanssa lounaalla Sturenkadun Blinissä. Pelmenit oli hyviä ja se smetana!! Arvatkaa olinko jälleen niin nälkäinen etten älynnyt ottaa annoksista kuvia ennen kuin ne katosivat parempiin suihin... Blinit tehtiin mielestäni tavalliseen venhäjauho lettutaikinaan, mikä ei mielestäni ihan täytä blinin vaatimuksia! Tuolla myytiin enemmän mielestäni täytettyjä lettuja kuin blinejä. Petyin vähän omaan jälkkäriini eli lettuun banaanilla ja kermavaahdolla. Pikkusen kuiva tapaus oli...

Siitäpä sitten sain idean että täytyy taas tehdä kunnon muurikkalettuja kotona, kun kauan odotettu ystävä Australiasta saapui käymään meille. Mansikoita, kermavaahtoa, kinuskikastiketta sekä suklaakastiketta...

Sään salliessa nautiskeltiin herkuista terdellä.

Perjantaina nähtiin pitkästä aikaa paljon ystäviä, lukiotuttuja ja lähdettiin porukalla ulos. Oli kyllä niin hauska ilta että lauantai menikin perjantain työmatkapyöräilystä (21km) kipeytyneitä jalkoja, naurusta kipeytyneitä vatsalihaksia ja juhlinnasta kärsinyttä päätä parannellessa... 

Sunnuntaikahvit

Olipas ihanan aurinkoinen sunnuntai. Heräsin aikaisin ja paistoin rahkapullia, jonka jälkeen suuntasin kirpparille järkkäilemään pöytääni sekä katsastelemaan itselle uutta roinaa. Pöydältä oli lähtenyt vaatteita uusiin koteihin, mutta kyllä siellä vielä myytävää riittää:) Jäähallin kirppikseltä toin Ukolle pehmolelun revittäväksi. Iltapäivästä kahveille tulivat M:n vanhemmat, mummi sekä sisko avopuolisoineen ja laitoin pöydän koreaksi.

Arabian KoKo astiasto, Mini Mariskooli sokerikkona, Luhdan AlaSara juomalasit, Servetit Marimekko

 Tein tosiaan Sacher-kakun, Macaronseja ja Sitruunarahkapullia. Tosin vieraiden saapuessa en siinä hötäkässä älynnyt ottaa kuvaa valmiista kakusta ja pullista! Macaronsit eivät onnistuneet oikein parhaalla mahdollisella tavalla, mutta nyt ne olivat kuitenkin sellaisia että kehtasi kahvipöytään laittaa. Kinuskikissan ohjeen mukaan tehty Sacher oli hyvää vaikken saanut tuhdimpaa kakkupohjaa nousemaan odotetusti. Seuraavan kerran voi ehkäpä kostuttaa pohjaa enemmän, mutta hyvää se kuitenkin oli!

Miten näistä nyt tälläsiä tuli?:) Täytyy myöntää Macaronsit vei voiton, mutta hyvänmakuisia nämäkin olivat...

Mummi kylässä

Käsinmaalatut kupit, asetit ja tarjoilulautanen sekä kermakko ja sokerikko tätini löytöjä kirppareilta, jotka sain omakseni.

Kulho Arabian KoKo-sarjaa

Eilen oli meillä tarjolla vaaleanpunaiset kahvittelut. Mummi soitti sunnuntaina tulevansa yllätysvierailulle vanhemmilleni. Eilen vuorostaan Mummi tuli meille vaaleanpunaiselle kahvihetkelle ja vadelmakakulle.

Muumilasit Iittala, Pöytäliina Kotikulta

 Mummin mieliksi laitoin myös pöytäliinan, jonka sain joululahjaksi. Ja se olikin sattumalta sävyltäänkin kattaukseen sopiva ja ihan hyvinhän tuo istuu tänne muutenkin.

Kiireen vilskeessä en ehtinyt leipomaan ja tyydyin Fazerin vadelmakakkuun, mikä olikin erittäin onnistunut kakku valmiskakuksi! Suosittelen!! En oikein valmis kakuista perusta ollenkaan, joten tämä oli erittäin hyvä yllätys!

Mariskooli on aina kaunis katseenvangitsija - yksi suosikki väreistäni kuvassa

Ja tiedättekö... Mä rakastan yli kaiken näitä Fazerin Pupu-Jussin Kevät rakeita!! Ja näitä kun saa vaan kerran vuodessa naatiskella...

Vilinää ja vilskettä viikonloppuna!

Kahvikutsut

Nyt onkin ollut viikonloppuna sellaista mukavaa vilskettä! Perjantaina ehdin töiden jälkeen käymään nopsasti kaupassa ja Ukon käyttää ulkona, kun olikin jo kiire tapaamaan ystävää pohjoisesta. Mentiin Amigoon syömään ja tarkoitus olikin mennä siitä vielä drinksuttelemaan, mutta meillä molemmilla oli takana pitkä päivä ja ruoka sekä viini tekivät väsymys tepposet. En kyllä muistakaan milloin viimeksi olisin syönyt itseni niin ähkyksi tapaksien ja pippurikanan jälkeen! Sovittiin että ensi kerralla siirrytään suoraan jälkiruokacocktaileihin! Tätini ja muu perheeni tulivat lauantaina käymään visiitillä ja järjestinkin oikeat kahvikutsut.

Lauantai aamun nautiskelin kokkailun parissa. Tein vieraille "vakioässiäni" appelsiinimangojuustokakkua, kylmäsavuhärkä karjalanpiirakoita, raparperi-punaherukka-mustikkakiisseliä sekä suupaloiksi salamicocktailsandwichejä. Sain laitetuksi jopa yhden pellavapöytäliinoistani, joita olen saanut muutaman nyt synttäri- ja joululahjoiksi, jotta alkaisin niitä käyttämään. En vain jaksa noita silitellä ja käsinpestä, joten heti otinkin tuon heti pois ja nautin paljaasta puupinnasta. En ehtinytkään ottaa kuvaa lopullisesta pöydästä ruokien kanssa, joka oli kieltämättä vaikka itseäni kehunkin aika herkullisen näköinen!

Raparperi-punaherukka-mustikkakiisseli

Salamicocktailsandwichit

Kylmäsavuhärkäkarjalanpiirakat